2016年7月22日 星期五

煮綠豆

      隨著四季節氣過日子,是重要的傳承和教養。四季移轉不只是宇宙天體運行的結果,也是大自然和人們互動時所傳遞的訊息,失去對四時的感知,那麼,人何以連結自然,與自然相處?透過感官體驗日月天候變化、植物消長、產物的時序來覺知四季的流轉,所以生活中,春天賞櫻、踏青;夏天吃瓜、喝甘酒;秋天看楓紅、剝文旦、吃螃蟹、冬令要進補、採食柑橘等,年復一年,就是順應時序的生活。
      家裡,夏天家常點心是綠豆湯,冬天則是喝紅豆湯,Rich兒時對曾陽晴先生所著『媽媽,買綠豆』繪本一讀再讀,很有興趣,這是開啟他對食材、時序產生連結的啟蒙書,也是我們母子回味美好獨處時光的一本書。


沒有留言:

張貼留言