1500元的 水果箱,有芭樂、葡萄、日本奇異果、玉女番茄、佛利蒙橘子。
2017年12月28日 星期四
2017年12月27日 星期三
今日早餐106.12.28
昨晚跟父子預告今天要吃麵包佐牛肉咖哩醬汁,Arson說:叮咚!叮咚!賓果!連成一條線了!我汗顏的說:我也掙扎斟酌很久,不希望你們從午餐便當到晚餐再到隔天早餐都吃同一鍋,可是好想處理這剩食呀!父子說:非常樂意,因為我們家的咖哩好好吃。鐵粉。
聖誕蛋酒106.12.24
今年早就喝過從賣場買來的蛋酒,今晚,孩子就是要我親調蛋酒來嚐。牛奶、鮮奶油、香草莢放入鍋中,小火煮熱,另蛋黃、糖打散至微起泡,把煮熱的牛奶、奶油慢慢加入蛋液之中,加入蘭姆酒、豆蔻粉和肉桂即可。平安夜裡,三人喝下暖暖的蛋酒,就窩到床上看影片了。
2017年12月20日 星期三
106.12.21最簡單的事:用錢能買到的幸福?
這週四,另一半難能得空,說要陪我去逛買餐具,其實,我平日就很認真在FB上採買餐具,孩子和Arson總是樂於幫我搬領宅配貨品並興高采烈的欣賞我買的美物。
最近,我一直在構想造一間迷你茶屋的工事,Arson也興致高昂的想要替我完成,雖然時程可能要很久以後才能有空動手,但是,自己天馬行空的想法,得到他全然的支持,實在覺得這個伴侶很夠意思。
今早我對Arson說:你真的很寵我,只要我想望的,你總是盡力滿足,結婚多年,一直讓我感覺置身在戀愛之中。Arson說:用錢能買到的幸福,是最簡單的事了。然而,我認為Arson對我和孩子,花錢、出力、費心一向不只是無怨無悔,而且是真心至情。
2017年12月19日 星期二
今日晚餐106.12.19-蔥油麵、鴨胸、山蘆筍
今天下班,Arson說要先去買教學用電阻,烹飪時間被壓縮,所以不得不變更今日菜單,香煎鴨胸不更動,主食改為台式蔥油麵,蔥油麵、鴨胸、山蘆筍、芝麻葉上桌。
今天的蔬菜叫晚香玉又稱山蘆筍,美得像花束,好吃得令人讚嘆,父子倆吃著今日晚餐,直說:好幸福!
2017年12月18日 星期一
2017年12月17日 星期日
假日採買106.12.16-17
這個假日,有黃大鮮的食材到貨,這個大箱食材的價值是新台幣3540元。有大白菜、蘋果、芭樂、火龍果、葡萄、橘子、牛腩、白腩、燕餃、牛肉貢丸、新鮮人蔘、新鮮當歸。新鮮人蔘好大支,拿來燉湯有些可惜,目前打算泡上一瓶高梁酒。
為了採買大小適宜燉煮人蔘雞的新鮮人蔘,週日,我的都市行軍地區,鎖定在迪化街和南門市場,最後,還是在南門市場買到了大小和價格都令我滿意的人蔘。
話說,目前為止,所吃來自黃大鮮的橘子、葡萄、芭樂,都是頂級的美味。
假日晚餐106.12.16-麻辣鍋
今天的鍋底是來自好友C,香辣可口,還有婷送的芋頭,鬆軟好吃,挑剔的孩子嫌我香料沒過濾,因為他不喜歡咬到花椒。還好,一包鍋底我一分為三,留了二份,下次會細心過濾,讓他吃得更滿意。
對於孩子的想望,我有近乎寵溺的對待,我是這樣想:這孩子的生活只有吃和電影二事可以觸動他的怒氣線,其它的一切,就是隨和體貼,而我在廚房的手作樂趣的目的,就是希望父子倆能有美好的餐桌記憶,所以在這二件事上,只要孩子的表達是 合情理,我一向全然接受。
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