假日手作-肉鬆蛋糕

   
     最近孩子不時提起多年前我做給他吃過的肉鬆蛋糕，說是好想再吃，因為「經典」，受此美言，剛好有Arson學生送的肉鬆，就利用假日來做個他記憶中的美味，因為蒸籠高度不足，加上自己不精準的將就性格，於是連換二個蒸鍋，最後還是送入烤箱完工，還好，孩子說，這就是「經典」的滋味。