2018年5月31日 星期四
2018年5月30日 星期三
今日晚餐107.05.30-餛飩麵
我的手作餛飩愈來愈有模有樣，父子倆說好好吃，煮餛飩麵之前，兒子直說不要把麵和餛飩煮一起，一開始我說好，但一想，他從來沒吃過餛飩麵，堅持什麼呢？沒道理，所以娘不依，結局是~~~餛飩麵挺好吃的。今天吃好友C送來的玉荷苞，新鮮美味，好滿足。
2018年5月29日 星期二
今日晚餐107.05.29-梅花叉燒肉拉麵
剩下少許的滷汁，我綁了一條豬梅花肉，香煎後再加進滷汁鍋裡慢火煮熟就是看來可口的梅花叉燒肉，撈起肉捲，放入昆布、酸高麗菜、柴魚、嫩海帶和水，就是一鍋酸中帶香的拉麵湯底。當然十分美味。
今日早餐107.05.29-奶油+果醬
昨天晚上，我們兩個大人忙到回到家已經10點半了，還好在睡前，三人邊吃水果邊聊今天的點滴，也算有段小團聚的時光。
今早，我起床搞定便當、另一半洗曬衣物，工作上的異動，倒也沒讓我們的生活作息腳步錯亂。
2018年5月27日 星期日
田園生活107.05.27
最近，想望著到鄉間買地蓋一間簡單的鄉居退休宅，但買地的機會總是要用可遇不可求的心態來等待的。
日前，對另一半說：采居的生活型態，我十分十分的滿意，生活機能便利、綠意包圍、有風、有光照、有山景，加上，所有居家的設計和購置都以我為中心，所以在小小家屋所見、所用和所有日常節奏，都帶給我極喜樂的歡愉。為何要移居鄉間呢？總覺得，每個人生歷程都該有不同樣貌，如果我的生命長度能及平均壽命，那麼，當我到了成為老奶奶階段，是否不再適合在都會裡細膩的活著，而是該歸居腳踩泥地、能大手大腳自由生活的田野呢?
思考中~~
今日晚餐107.05.27-鴨胸干貝
連著幾日，都是簡單餐點，雖然美味不減，但是另一半連假日都忙碌無休，又要兼顧母子倆的接送，辛苦與用心，我和孩子心知肚明。
假日尾巴，想著該來點精緻些的菜色，增添幾分休假色彩也幫父子把下週的氣力準備好。
今日早餐107.05.27-醃燻鮭魚
週五晚上姐姐、姐夫南下出差回來，帶回好吃的蘭仔碗粿、鳳梨、和美麗的蘭花。昨天晚餐，我們吃過麻豆碗粿後，就和姐姐、姐夫同去做按摩，二個小時的全身經絡外加肩頸加強，做完深層經絡按摩之後，真是通體舒暢，謝謝好姐夫、好姐姐的慷慨招待。
2018年5月23日 星期三
2018年5月22日 星期二
住院便當107.05.17-20
5/17公公術後，要到深夜11點以後才能用餐，從台北回來，10點20分，立馬做了幾捲方便入口的高麗菜捲蛋炒飯，深夜料理，簡單但看來也可口，只是忘了拍照。接著幾天，另一半依然忙碌，高雄、台北、宜蘭奔波，大姑能回來真是好，除了值夜還要來回送便當，我只做最輕鬆的活兒---準備三餐給在醫院的公婆和大姑。照片常忘了拍。
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