今日晚餐107.05.29-梅花叉燒肉拉麵

    剩下少許的滷汁，我綁了一條豬梅花肉，香煎後再加進滷汁鍋裡慢火煮熟就是看來可口的梅花叉燒肉，撈起肉捲，放入昆布、酸高麗菜、柴魚、嫩海帶和水，就是一鍋酸中帶香的拉麵湯底。當然十分美味。