今日早餐105.07.22

上一回煎的鵝肝雖然美味甘甜，但樣貌水平不足，Rich委婉的表達希望媽媽可以用別的方式來料理，在書店鑽研多本料理書後的統整心得，再次確認「盡信書，不如無書。」這句古訓的道理，畢竟，凡事情境變數多，小小篇幅的論述難以說明每個情境和細節，所以今早的鵝肝做法是集眾家說法的大成加上自己的理解和詮釋而成，也算小妹獨創。

香嫩鵝肝搭配今天的馬鈴薯麵包，是休假晨光幸福的開始。