2016年4月22日 星期五

鰻魚飯

    這只飯桶,腦袋裡想做一盆豪華散壽司,但是,Rich說他不想把美味的生魚片放在熱熱的飯上,我說我會把飯攤整搧涼的,他又說他不喜歡吃冷飯,嗯......夠挑剔。不過,我也喜歡這種坦白,因為,熟知家人的飲食喜惡,對掌廚的人來說,就能精準投其所好,作料理的終極目標就是讓吃的人開心,不是嗎?嗯......夠寵小孩的。那就來吃鰻魚飯囉!



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