向小泉誠工藝致敬~松露玉子燒

   　小泉誠ambai玉子燒小鍋到貨，小巧可愛質感優，不用繁複開鍋就能上場，對這支廚房新夥伴個人有超乎尋常的私心和期待，於是在家戶內它可是未演先轟動，到貨前，愉婦就興高采烈的纏著Arson一起去採買配襯它的好料。

   　小傢伙不僅模樣可人，實力也是一鳴驚人，導熱快速又不沾鍋，加熱加油潤鍋後，倒入均勻打散的蛋液（1-2顆），等蛋液在鍋邊受熱凝固後輕輕用木匙或筷子撥離鍋邊，再慢慢往一端捲起，起鍋就是身形正點，美麗又美味的玉子燒囉！為了迎接它的到來，上桌前特地在玉子燒上加一小匙黑松露醬，美味立即又升級到另一個層次了。呵呵！給我好食材和好鍋具，我就能做出好料理！