視覺的動物

   人說男性是視覺的動物，我相信。
我希望家裡這二口男人一覺醒來，能夠在餐桌前擁有美麗的視覺體驗，當作一天美好的開場。
   品嚐早餐之前，最好先用色彩豐富的食材和餐桌道具擺出朝氣感，先順順男人的心眼，才能抓住男人的胃。呵！裝得很厲害的樣子，其實是自我滿足罷了。
  所以習慣把主餐和配料分開擺盤，讓他倆自行組合食用，這模式，不但有做大餐桌陣仗的效果，讓愉婦爽樂外，隨著孩子漸長，發現孩子在品嚐食物外，也能從餐盤中細細觀察食材、斟酌份量和體驗滋味，並且練就一手堆疊菜色的好功夫。