2016年6月7日 星期二

大師和小廝

    Ru家的食物,幾乎都是大師級的工夫佳餚,美味不在話下,氣勢和美感也常令人讚嘆。今年的紅豆粽,個個身形玲瓏有緻,色澤水潤,綁線條理有序,潔白的線條與粽葉對比出精神和元氣。可是我這廚房小廝的刀功,常常在上桌前拉低大師的美感水平,昨天在Ru的口頭調教下,小廝壞事程度稍稍好轉。




 

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