今日早餐107.02.25-馬鈴薯餅

     我說：最近，揉麵團做麵包興緻稍褪，父子倆說那就休息，不要勉強自己。今天就吃馬鈴薯餅，做法:馬鈴薯洗淨削皮、切片、蒸熟軟、再壓成泥。加入洋葱末、培根末、鹽、胡椒粉、二匙中筋麫粉、一匙太白粉拌匀。入鍋中小火煎至表面金黄上色即可，蘸上番茄醬入口，好吃。