今日晚餐106.09.13-蛋料理

    冰箱的蛋，鮮度遞減，要好好消耗，來個蝦仁滑蛋，蝦頭、蝦殼高湯做成茶碗蒸，蝦仁滑蛋一上桌色香味俱全，等到拍照時，它已在鐵鍋裡等老了，樣貌大打折扣，可惜。不過父子倆覺得很好吃。