2016年8月8日 星期一

今日早餐108.08.09

     今天早餐跟昨天是相同的菜色,那換個餐盤吧!


今日早餐105.08.08

       今天是父親節,我們三口是不過節的,三人約定了天天不讓Arson生氣、日日討Arson歡心,每天都是父親節。雖然,老人家一向很能善解我們的小心意,不曾要求過什麼,但是,今天晚間我們仍要一起帶宵夜-烤雞翅,回園一街陪公公喝點啤酒,聊表心意。今天的水煮蛋剝壞了。


藍莓果醬

        新鮮藍莓,最近市價表現親民,一大盒的份量可以鮮食,也足夠煮一瓶果醬,今天早上把藍莓泡上紅酒和糖,靜置4小時後再煮,Rich說十分好吃。





牛肉咖哩

     這是牛肋的第三吃,牛肋肉所剩不多,所以多加了配菜的份量,洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔、杏鮑菇熱熱鬧鬧的下鍋和牛肋一起演繹了一鍋令人滿足的我家之味。

我愛鍋

        我愛鍋,各式主觀認可的美鍋我都喜歡,當然,恨不得個個都能入手,但是限於外在放置空間不足與內在節制品格的修練,自己還是會自我約束的擇優選購。家人對於我愛買鍋的習性,一直都是支持且樂於參與的,對此,我一直都心存感激,畢竟,同一屋簷下,能夠無限任由我一人增購傢私的雅量,不是人人都能辦到,據我所知,多數女性朋友對於購物或多或少都會懷著不安與罪惡感,這樣的不自在,有可能從小來自家庭的教養,要過節儉不宜浪費的生活;有可能是心中累積了讓自己搥心肝的差錯消費判斷;也有可能是沒有受到支持的購物經驗。當然,可以理解的是,購物對個人或家庭而言就是消費行為,攸關個人或家庭的經濟資源分配或其他配置如空間考量等,如何採買,端看自家情境與狀況。
    曾對Arson問及此事觀點,他說:花錢、花時間、花體力就可以得到快樂和幸福是人生裡最簡單的差事,反之,人生有許多解決不了的事,那才傷腦筋,只要能符合我們家一貫的購物準則­-安全、實用、大家都喜愛就可下手。
        對我手上的愛鍋,我的使用規則是,除了每日必用的飯鍋、炒鍋以外,其他鍋具一個月之內都至少要輪役一次,用畢,一定要細細保養才心安,愛物惜物,物盡其用,才能彰顯我的購物判斷­無誤。


2016年8月7日 星期日

今日早餐-馬鈴薯煎餅

    昨天假期結束返回桃園,離家數日,回到家要整理的不只行李、家務,還有閒散多日的身心。今天吃馬鈴薯起司煎餅,秋葵是瑛師所贈送,鮮嫩脆綠,取代生菜沙拉毫無違和。好吃!



今日早餐105.07.31

             急著出門,簡單的快手早餐,事先準備好的水煮蛋和馬鈴薯一直都是上選食材,烤幾片麵包,切洗個水果和蔬菜,也算是均衡的早餐,對於有覓食困擾症頭的我們仍是優選。