今日晚餐106.03.08-回鍋肉

    用好友C送我的鮮美香菇做回鍋肉，梅花肉片煎到油脂盡出呈乾香狀，再加蒜片、洋蔥、香菇、辣椒炒香，加酒、楜椒粉、醬油、味霖調味，起鍋前加蔥段即可。