2016年9月29日 星期四

法式吐司

     Rich說我做的法式土司已近完美,孩子嘴邊輕巧而過的讚美,對我來說卻是大大的激勵 ;Arson的絕對讚美,則是絕對的忠誠。外酥飄蛋香;內軟嫩如布丁是美味的口感。
   由上淋下牛奶蛋液,吐司吸收蛋汁效果比直接浸泡好上許多。




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