涼拌鱈魚肝

    這道簡單美味的菜餚，是婆婆和孩子喜歡的，好吃的訣竅在洋蔥要泡水冰鎮至甜脆，醬汁要用昆布醬油加上多味好醋調出多層有趣的香酸勁兒，加上手工現刨柴魚，ㄧ入口，怎能不愛上它呢?